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LA TABLE D'INOMOTO


Au cour de la soirée, nous avons appris auprès de l'accueillante et souriante serveuse que le restaurant était complet sur 3 semaines, et que nous n'avions eu la table du mardi pour le jeudi que par chance à cause d'un désistement !

 

Victime d'un succès mérité, la Table d'Inomoto a beau être excentré, elle accueille des convives de toute la métropole bordelaise. Et pour cause, l'accueil y est détendu, le cadre chaleureux, sa situation géographique reposante et dans l'assiette, c'est du gastro de qualité à bas prix.

 

Nous nous sommes régalés du début à la fin, et avons réalisé que chaque repas y était unique puisque la carte change chaque jour. On avait déjà adoré la première fois, cette seconde visite l'a confirmé comme coup de cœur d'Emeline.

Menu Unique


Menu à 40 €

 

Apéritif

Bouchée de radis rose et cabillaud

 

Mise en bouche

Sushis de maquereau mariné

 

Entrée

Thon mi-cuit, crème d'aubergine et œuf basse température

 

Poisson

Turbot, miso-amandes

 

Viande

Poulet fermier en 3 façons

 

Pré-dessert

Assiette de 3 fromages

 

Dessert

Clafouti aux cerises, sorbet yuzu