Une nouvelle visite à la Table d'Inomoto. Tout est toujours parfait, il reste notre restaurant préféré !
Menu Unique
Menu à 30 €
Apéritif
Mise en bouche
Carpaccio de bœuf, foie poêlé
Entrée
Velouté de potimarron et noix de St Jacques grillées, soja
Poisson
Maigre rôti, aïoli allégé
Dessert
Clémentine caramélisée, vacherin revisité, sorbet yuzu