Proche de la Place Gambetta, le Raviolon est un restaurant tout en long donnant sur une cuisine ouverte. La déco y est sobre et épurée, pour une ambiance somme toute romantique. On appréciera le cachet des murs en pierre apparente.

Dans l'assiette, Stanislas Cassard vous propose une cuisine classique revisitée. Les plats sont raffinés, les cuissons justes, les réalisations élégantes et savoureuses. Tout est cuisiné maison avec des produits de qualité, desserts compris.

Les soirs et weekends, vous aurez la possibilité de déguster un menu entrée-plat-dessert à 33 €. Les tarifs sont légèrement au-dessus de notre budget pour ce type de restaurant, mais il faut tenir compte de la localisation et de la qualité des assiettes. Côté cave, la liste des vins est longue et variée.

Quant au service, il est aimable, professionnel et efficace. Pas d'attente particulière entre les plats et un personnel à l'écoute. La cuisine ouverte permet d'échanger ses impressions avec le chef. Petit plus lors de notre visite, nous avons profité de l'agréable compagnie d'un guitariste qui faisait une représentation non loin de notre table.